La bûche de Noël revisitée !

Mercredi 7 Décembre 2011

Quand Noël s'invite au CFA de Bayonne, nos jeunes apprentis pâtissiers sont les premiers à nous emporter dans la féerie, le savoir-faire et la créativité.


Quand Noël s'invite au CFA de Bayonne, nos jeunes apprentis pâtissiers sont les premiers à nous emporter dans la féerie, le savoir-faire et la créativité.

Sous l'égide de la fédération des boulangers pâtissiers des purées atlantiques, présidée par M. François DEVANT, dix groupes d'apprentis,en équipe de 2 ou 3, se sont mesurés pour réaliser la bûche de Noël la plus originale.

M. Hervé GRENOT et M. Didier LEPENNEC, professeurs de pâtisserie, ont , au vu des productions, très bien guidé ces jeunes, qui ont fait preuve d'un grand professionnalisme par tous les membres du jury.

Même si toutes les bûches étaient novatrices, ce sont David (apprenti chez Marc Charollais à St Jean de Luz) Anthony (apprenti chez Olivier Lecomte à Puyoo) et Nathan (apprenti Chez Thierry Bamas à Anglet)

qui ont remporté le trophée. Bravo à eux ainsi qu'à tous leurs collègues !

Et un grand merci pour le plaisir des yeux et des saveurs.

La bûche de Noël revisitée !


Recherche


Derniers tweets
artisanat64 : RT @ArtisanatFR: [Étude] 95,3 % des consommateurs Français achètent leur pain en boulangerie Artisanale l via @VeilleISM - Étude présentée…
Jeudi 23 Novembre - 15:44
artisanat64 : RT @apcmafrance: [Infographie] Vous voulez tout savoir sur la reprise d'une entreprise ? Découvrez le panorama complet #TransmissionReprise…
Jeudi 23 Novembre - 15:14
artisanat64 : Chefs d’#entreprise, Conjoints, #Salariés, Demandeurs d’emploi DÉVELOPPEZ VOS COMPETENCES, BOOSTEZ VOS PROJETS... https://t.co/IHC8mjZ23Y
Jeudi 23 Novembre - 11:31

Chambre de Métiers 64

Université des Métiers 64

WebTV
artisanat64.tv | 11/10/2017 | 116 vues
00000  (0 vote) | 0 Commentaire
artisanat64.tv | 05/10/2017 | 73 vues
00000  (0 vote) | 0 Commentaire
artisanat64.tv | 12/09/2017 | 129 vues
00000  (0 vote)
artisanat64.tv | 03/07/2017 | 121 vues
00000  (0 vote)

Suivez-nous
Facebook
Twitter
App Store
Google+
LinkedIn
Instagram